鹿児島県産 黒毛和牛 肩ロース肉を贅沢に味わう!
鹿児島が誇るブランド牛『鹿児島黒牛』は2022年に開催された 『第12回全国和牛能力共進会』において、9つの区分のうち6区分で 農林水産大臣賞(優等賞1席)を獲得、種牛の部では最高賞の内閣総理大臣賞を受賞しました。
『鹿児島黒牛』の 生産・肥育技術はとても高く、現在肉質最高ランク5等級の出現率は全体の5割程となっています。
肩ロースは霜降りが適度で柔らかく、濃厚な赤身が特徴で、薄切りにして風味を味わうすき焼き、しゃぶしゃぶ、肉炒めに最適です。
※「箱入り」でお届けします。
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内容量
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黒毛和牛肩ロース肉 約400g
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原材料
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黒毛和牛(鹿児島産)
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保存方法
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冷凍
- 原産地
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鹿児島県
- 賞味期限
- 製造より3ヶ月